#屋諾強的高雄美食推薦
身為一個日料愛好者
我又要來推薦一間，個人覺得很不錯的店
這間在高雄，是朋友推薦才知道他
店名叫做Martins 炭火料理工坊
其實看店名也不知道他是賣日料的
而且他離我高雄家很近
就在四維路跟仁愛三街交叉口
(大牛牛肉麵的對面啦)
朋友說他拿的漁獲等級
是跟高雄頂級的壽司店同等級的
但就只是少了那個名氣而已
當初聽到也不覺得有什麼
但真的吃過以後，真的很厲害
價位上我是覺得不算很高
因為用料的確實在，非常新鮮
有當日的生魚片可以切
也有各種握壽司套餐可以點
當然烤魚，串燒，明太子手羽
這些居酒屋的菜色也都有
生食跟熟食都不會讓你失望
然後他的甜蝦真的是我吃過很強的
不是牡丹蝦這種巨型體積品種
那個甜度新鮮度，一入口就知道厲害
在日本都不一定吃到如此鮮甜
然後如果有點握壽司
他會把蝦頭塞飯拿去烤
有點焦香帶一點酥脆的醬味，很好吃啊
他應該是越晚越多人吧
正常時候去反而沒甚麼人
去吃吃東西喝喝小酒
聊天打屁耗時間的好地方
高雄真的是個好地方
海港城市，就有非常新鮮的漁獲
價格不會這麼誇張，也能吃到有水準的食材
小巷亭也是我喜歡的日料店
但Martins又是另外一種等級了
我推薦，真心不騙
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